Na segunda feira foi o fabrico do pão. As crianças puderam observar, trabalhar e verificar as fases porque este produto passa até chegar a sua casa (ingredientes necessários, o amassar, o levedar, o tender, o cozer e o estar pronto a comer).
Na terça feira decidimos fabricar outro alimento muito apreciado por todos - Manteiga.
Foi com grande admiração que os alunos descobriram que para se fazer manteiga são apenas necessários dois ingredientes: natas e sal.
As natas depois de muito bem batidas com uma pitada de sal e após escorrido o "soro" resta a manteiga cremosa e muito saborosa para barrar o nosso pão.
Na quarta feira resolvemos partir das frutas da época e fazer um belo e saboroso bolo de bolachas.
Utilizámos a saborosa pêra rocha e a maçã da região.
Que aspeto! Imagina o seu paladar...
Na quinta feira visualizamos em powerpoint, o ciclo do leite. Fizemos iogurtes. Todos estavam entusiasmados em participar mas, desta vez, coube aos mais pequenos essa tarefa. Foi fácil e rápida a execução, mas o produto final demorou 6 horas para poder ser consumido...
No final deste tempo foi um prazer saborear este alimento que devemos comer com frequência.
Na sexta feira tivemos a visita da Higienista Oral, que nos falou da Roda dos Alimentos e da importância de uma boa higiene oral.
Neste dia fizemos dois bolos de iogurte para o lanche. Um lanche saudável requer sumo natural.
Foi mesmo isso que fizemos. SUMO NATURAL!!
Natural, saudável e fresquinho este suminho!...
